終戦直後のパン焼き機を実験してみた

子供のころ。実家に有った大昔の雑誌で（確か暮らしの手帳・終戦記念特集）木箱とAC１００Ｖ電線だけで作る「パン焼き機」の話を読んだことが有り、一度試してみたいな、と思っていたところ、１００円ショップで見かけたスケッパー（ケーキ作成用のヘラみたいなもの？）がちょうど電極になるな、と思い実行してみました。

※※感電・ショートの危険が有りますので、もしも試される方がおられたら自己責任で、十分注意して行ってください※※

スケッパーというのはこれです。これ２個を電極として使います。

　
ACケーブルを剥いてスケッパーにガムテープで固定します。手で触る所はしっかりとガムテープで保護します。

　
※※必ずACコンセントを抜いた状態でやること※※

　これが、そのパン焼き機の姿です。レンジOKのタッパにお菓子用の敷紙を敷き、ACを繋いだスケッパーを両端に固定して完成です。

昔のは粉と砂糖だけだったということですが、簡単にできそうなホットケーキミックスを使ってみました。写真にはないですが導電性を良くするため塩少々を足しています。

出来栄えは動画をご覧ください。

味の方は？感じは蒸しパンです。思ったより熱々で焼きむらもなく普通に美味しかったです。

近頃レンジで作る蒸しケーキがありますが、あれより水っぽさがなく美味しく感じました。　
ただし、塩を適当に入れたためちょっとしょっぱめではありましたが。

それではまたです。

Comments

[投稿 見習職人]

こんにちは。今回電流は測っていません。焼け具合と電流の相関を採ってみると面白いかもしれませんね。
特に調整箇所もないのに焦げる様子は有りませんでしたので、うまいことフィードバックがかかっているのだと思います。物のない時代に最初に考えてやってみた人は偉大ですね。

なおスカッパーはスケッパーに直しました。（＾＾；

[投稿 通りすがり]

この方法は、パンが焼けるに従い水分が減って電気抵抗が高くなり、コゲずにうまく焼けるということを聞いたことがあります。
流れる電流は測ってみました？
ところで、"スケッパー"では？